Друзья Сергей и Валентин решили отправиться в недельный пеший поход по подмосковным лесам. За 7 дней они планируют пройти 100 км, идя по 6 часов в день. Идти планируют не быстро, но, поскольку ходить планируется по лесу и со снаряжением, энергозатраты будут аналогичны ходьбе со скоростью 5,5 км/ч. Кроме того, один раз в день каждому из друзей придется тратить по 0,5 часа на колку дров.
1) Рассчитайте ежедневные энергозатраты друзей. Не забывайте, что, даже отдыхая, взрослый человек тратит около 1500 ккал в сутки, вся нагрузка добавляется сверх этого значения. Приведите свои расчеты.
2) Напишите, какие блюда для каждого приема пищи Вы бы выбрали для Сергея и Валентина на каждый день похода. Учтите, что поход пеший и вес еды имеет значение.
Энергетическая и пищевая ценность продуктов питания на 100 г
продукта
| Блюда и напитки | Энергетическая ценность (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
| Геркулес | 303 | 12,8 | 6,0 | 65,4 |
| Гречневая каша | 153 | 5,8 | 1,7 | 29,1 |
| Манная каша | 119 | 3,0 | 5,2 | 15,4 |
| Овсяная каша | 115 | 4,5 | 5,0 | 13,6 |
| Макаронные изделия | 356 | 10,9 | 0,6 | 74,0 |
| Пшенная каша | 131 | 4,6 | 1,3 | 25,9 |
| Вареный рис | 123 | 2,5 | 0,7 | 36,1 |
| Картофель вареный | 74 | 1,7 | 0,2 | 15,8 |
| Суп из пакета | 333 | 10,7 | 3,3 | 51,6 |
| Лапша быстрого приготовления | 326 | 10,0 | 1,1 | 69,0 |
| Курица жареная | 210 | 26 | 12,0 | 0,0 |
| Говядина жареная | 232 | 16,8 | 18,3 | 0,0 |
| Говядина тушеная (вес нетто одной банки обычно 350 г) | 220 | 16,8 | 17,0 | 0,0 |
| Шпроты в масле (вес нетто одной банки обычно 150 г) | 362 | 17,5 | 32,3 | 0,0 |
| Колбаса сырокопченая | 473 | 24,8 | 41,5 | 0,0 |
| Сыр | 370 | 26,8 | 27,4 | 0,0 |
| Сухари сладкие | 377 | 9,0 | 4,6 | 72,8 |
| Печенье крекер | 352 | 11,0 | 13,3 | 67,1 |
| Сладкое печенье | 445 | 7,5 | 16 | 68,0 |
| Хлеб | 235 | 8,0 | 0,9 | 50,0 |
| Апельсиновый сок | 60 | 0,7 | 0,1 | 13,2 |
| Чай без сахара | 0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Чай с сахаром (две чайные ложки) | 68 | 0,0 | 0,0 | 14,0 |
Энергозатраты при различных видах физической активности
| Виды физической активности | Энергетическая стоимость |
| Прогулка — 5 км/ч; езда на велосипеде — 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля на байдарке | 4,5 ккал/мин |
| Прогулка — 5,5 км/ч; езда на велосипеде — 13 км/ч; настольный теннис | 5,5 ккал/мин |
| Ритмическая гимнастика; прогулка — 6,5 км/ч; езда на велосипеде — 16 км/ч; каноэ — 6,5 км/ч; верховая езда — быстрая рысь | 6,5 ккал/мин |
| Роликовые коньки — 15 км/ч; прогулка — 8 км/ч; езда на велосипеде — 17,5 км/ч; бадминтон — соревнования; большой теннис — одиночный разряд; легкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи | 7,5 ккал/мин |
| Бег трусцой; езда на велосипеде — 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде; колка дров | 9,5 ккал/мин |