Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип Д31 C3 № 2262
i

14-лет­ний Артем в зим­ние ка­ни­ку­лы по­се­тил Сочи. Перед на­ча­лом экс­кур­сии по олим­пий­ским объ­ек­там он по­зав­тра­кал в мест­ном кафе быст­ро­го пи­та­ния. Под­ро­сток за­ка­зал себе на вто­рой зав­трак сле­ду­ю­щие блюда и на­пит­ки: Чикен Фреш Маффин, омлет с вет­чи­ной, ма­лень­кую пор­цию кар­то­фе­ля фри и ста­кан «Кока-Колы».

Ис­поль­зуя дан­ные таб­лиц 1, 2 и 3, опре­де­ли­те: ре­ко­мен­ду­е­мую ка­ло­рий­ность вто­ро­го зав­тра­ка, если Артем пи­та­ет­ся че­ты­ре раза в день; ре­аль­ную энер­ге­ти­че­скую цен­ность за­ка­зан­но­го вто­ро­го зав­тра­ка; ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов в блю­дах и на­пит­ках, а также от­но­ше­ние по­сту­пив­ших с пищей уг­ле­во­дов к их су­точ­ной норме.

 

 

Таб­ли­ца 1

Таб­ли­ца энер­ге­ти­че­ской и пи­ще­вой цен­но­сти про­дук­ции кафе быст­ро­го пи­та­ния

Блюда и на­пит­киЭнер­ге­ти­че­ская цен­ность (ккал)Белки (г)Жиры (г)Уг­ле­во­ды (г)
Двой­ной Мак­Маффин

бу­лоч­ка, май­о­нез, салат, по­ми­дор, сыр, сви­ни­на)

425393341
Фреш Мак­Маффин

(бу­лоч­ка, май­о­нез, салат, по­ми­дор, сыр, вет­чи­на)

380191835
Чикен Фреш Маффин

(бу­лоч­ка, май­о­нез, салат, по­ми­дор, сыр, ку­ри­ца)

355131542
Омлет с вет­чи­ной350211435
Салат овощ­ной603010
Салат «Це­зарь»

(ку­ри­ца, салат, май­о­нез, грен­ки)

250141215
Кар­то­фель по-де­ре­вен­ски31551638
Ма­лень­кая пор­ция кар­то­фе­ля фри22531229
Мо­ро­же­ное с шо­ко­лад­ным на­пол­ни­те­лем32561150
Ва­фель­ный рожок1353422
«Кока-Кола»1700042
Апель­си­но­вый сок2252035
Чай без са­ха­ра0000
Чай с са­ха­ром (две чай­ные ложки)680014

 

Таб­ли­ца 2

Су­точ­ные нормы пи­та­ния и энер­ге­ти­че­ская по­треб­ность детей и под­рост­ков

Воз­раст, летБелки, г/кгЖиры г/кгУг­ле­во­ды, гЭнер­ге­ти­че­ская по­треб­ность, ккал
7−102,31,73302550
11−152,01,73752900
Стар­ше 161,91,04753100

 

Таб­ли­ца 3

Ка­ло­рий­но­сти при че­ты­рех­ра­зо­вом пи­та­нии (от общей ка­ло­рий­но­сти в сутки)

Пер­вый зав­тракВто­рой зав­тракОбедУжин
14%18%50%18%
Спрятать пояснение

По­яс­не­ние.

Верно ука­за­ны сле­ду­ю­щие эле­мен­ты от­ве­та:

Ре­ко­мен­ду­е­мая ка­ло­рий­ность вто­ро­го зав­тра­ка − 522 ккал.

Ка­ло­рий­ность за­ка­зан­ных блюд и на­пит­ков − 1100 ккал.

Ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов во вто­ром зав­тра­ке − 148 г.

От­но­ше­ние уг­ле­во­дов, по­сту­пив­ших с пищей, к су­точ­ной норме − 0,39, или 39%

Спрятать критерии
Критерии проверки:

Кри­те­рии оце­ни­ва­ния вы­пол­не­ния за­да­нияБаллы
Верно ука­за­ны ре­ко­мен­ду­е­мая ка­ло­рий­ность, ка­ло­рий­ность за­ка­зан­ных блюд и на­пит­ков, ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов и от­но­ше­ние по­сту­пив­ших уг­ле­во­дов к су­точ­ной норме 3
Верно ука­за­ны любые три зна­че­ния 2
Верно ука­за­ны любые два зна­че­ния 1
Верно ука­зан одно любое зна­че­ние.

ИЛИ

Ответ не­пра­виль­ный

0
Мак­си­маль­ный балл3
Раздел кодификатора ФИПИ: 4.7 Обмен ве­ществ и пре­вра­ще­ние энер­гии в ор­га­низ­ме че­ло­ве­ка. Ви­та­ми­ны.
Спрятать пояснение · КритерииСпрятать критерии · Помощь
1
Тип Д31 C3 № 2255
i

Свет­ла­на, сту­дент­ка те­ат­раль­но­го учи­ли­ща, все­гда сле­дит за своей фи­гу­рой и три раза в не­де­лю за­ни­ма­ет­ся рит­ми­че­ской гим­на­сти­кой в фит­нес-клубе. После по­лу­то­ра­ча­со­во­го за­ня­тия Свет­ла­на за­хо­дит в ре­сто­ран быст­ро­го пи­та­ния, чтобы пе­ре­ку­сить. Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы 1 и 2, пред­ло­жи­те де­вуш­ке оп­ти­маль­ное по ка­ло­рий­но­сти меню из пе­реч­ня пред­ло­жен­ных блюд и на­пит­ков для того, чтобы ком­пен­си­ро­вать энер­го­за­тра­ты во время по­лу­то­ра­ча­со­во­го за­ня­тия. При вы­бо­ре учти­те, что Свет­ла­на вы­би­ра­ет блюда с наи­мень­шим ко­ли­че­ством уг­ле­во­дов и пьет чай без са­ха­ра.

В от­ве­те ука­жи­те: энер­го­за­тра­ты во время за­ня­тия гим­на­сти­кой; за­ка­зан­ные блюда, ко­то­рые не долж­ны по­вто­рять­ся; ка­ло­рий­ность обеда и ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов в нем.

 

 

Таб­ли­ца 1

Таб­ли­ца энер­ге­ти­че­ской и пи­ще­вой цен­но­сти про­дук­ции кафе быст­ро­го пи­та­ния

Блюда и на­пит­киЭнер­ге­ти­че­ская цен­ность (ккал)Белки (г)Жиры (г)Уг­ле­во­ды (г)
Двой­ной Мак­Маффин

бу­лоч­ка, май­о­нез, салат, по­ми­дор, сыр, сви­ни­на)

425393341
Фреш Мак­Маффин

(бу­лоч­ка, май­о­нез, салат, по­ми­дор, сыр, вет­чи­на)

380191835
Чикен Фреш Маффин

(бу­лоч­ка, май­о­нез, салат, по­ми­дор, сыр, ку­ри­ца)

355131542
Омлет с вет­чи­ной350211435
Салат овощ­ной603010
Салат «Це­зарь»

(ку­ри­ца, салат, май­о­нез, грен­ки)

250141215
Кар­то­фель по-де­ре­вен­ски31551638
Ма­лень­кая пор­ция кар­то­фе­ля фри22531229
Мо­ро­же­ное с шо­ко­лад­ным на­пол­ни­те­лем32561150
Ва­фель­ный рожок1353422
«Кока-Кола»1700042
Апель­си­но­вый сок2252035
Чай без са­ха­ра0000
Чай с са­ха­ром (две чай­ные ложки)680014

 

Таб­ли­ца 2

 

Таб­ли­ца 3

Ка­ло­рий­но­сти при че­ты­рех­ра­зо­вом пи­та­нии (от общей ка­ло­рий­но­сти в сутки)

Пер­вый зав­тракВто­рой зав­тракОбедУжин
14%18%50%18%
Пояснение · КритерииСпрятать критерии · Помощь
2
Тип Д32 C4 № 2263
i

В хи­ми­че­ский со­став клет­ки че­ло­ве­ка вхо­дят белки, жиры и уг­ле­во­ды. В пище че­ло­ве­ка долж­ны со­дер­жать­ся эти ве­ще­ства. Ука­жи­те, какие из них могут пре­вра­щать­ся друг в друга, а какие нет.

Пояснение · КритерииСпрятать критерии · Помощь


О про­ек­те · Ре­дак­ция · Пра­во­вая ин­фор­ма­ция · О ре­кла­ме
© Гущин Д. Д., 2011—2026