Разные задания
Однажды один очень дотошный ученый решил перепроверить эксперимент
Эрвина Чаргаффа. Он выделил нуклеиновую кислоту из целого ряда организмов разных групп и определил содержание аденина, гуанина, тимина и цитозина в их генетическом материале. Результаты он занес в таблицу.
| Источник ДНК | Группа организмов | Содержание нуклеотида, % | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Аденин | Гуанин | Цитозин | Тимин | ||
| Человек | Млекопитающие | 31,0 | 19,1 | 18,4 | 31,5 |
| Корова | Млекопитающие | 28,7 | 22,2 | 22,0 | 27,2 |
| Морской еж | Беспозвоночные | 32,8 | 17,7 | 17,4 | 32,1 |
| Пшеница | Растения | 27,3 | 22,7 | 22,8 | 27,1 |
| Лосось | Рыбы | 29,7 | 20,8 | 20,4 | 29,1 |
| Дрожжи | Грибы | 31,3 | 18,7 | 17,1 | 32,9 |
| Вирус полиомиелита | Вирусы | 30,4 | 25,4 | 19,5 | 0.0 |
| Туберкулезная микобактерия | Бактерии | 15,1 | 34,9 | 35,4 | 14,6 |
| Бактериофаг Т2 | Вирусы | 32,6 | 18,2 | 16,6 | 32,6 |
Изучите таблицу и ответьте на вопросы.
1. Правило Чаргаффа гласит, что количество остатков аденина равно количеству остатков тимина в ДНК, а количество цитозина — количеству гуанина. Подтвердил ли наш дотошный ученый это правило?
2. Каково содержание гуанина у дрожжей и у возбудителя туберкулеза (укажите единицы измерения)?
3. Предложите объяснение, почему у вируса полиомиелита ученый не обнаружил тимина
Загрузка решений доступна для зарегистрировавшихся пользователей
Группа учеников исследовала способность веществ из популярного сладкого напитка проникать через частично проницаемую мембрану. Напиток помещался в диализные трубки (трубки из частично проницаемого материала, аналогичные используемым в аппарате искусственной почки). Трубки завязывались с обоих концов и помещались в пробирку с дистиллированной водой. Через какое-то время несколько капель воды из пробирки бралось для проверки ее кислотности. Результаты ученики заносили в таблицу (эксперимент выполняло 5 групп учеников).
| Время, мин | кислотность воды, ед. рН | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| тест 1 | тест 2 | тест 3 | тест 4 | тест 5 | среднее | |
| 0 | 7,2 | 7,2 | 7,6 | 7,3 | 7,4 | 7,34 |
| 4 | 6,4 | 6,2 | 6,7 | 6,4 | 6,6 | 6,46 |
| 8 | 5,6 | 5,6 | 5,9 | 5,9 | 5,7 | 5,74 |
| 16 | 5,2 | 5,0 | 5,4 | 5,3 | 5,2 | 5,22 |
| 32 | 4,5 | 4,3 | 4,7 | 4,7 | 4,5 | 4,54 |
Рассмотрите таблицу и ответьте на вопросы.
1. Какая кислотность была у воды, которую взяли для эксперимента?
2. Как изменялась pH в пробирке со временем?
3. Для чего понадобилось делать 5 повторов эксперимента?
Загрузка решений доступна для зарегистрировавшихся пользователей
Проанализируйте таблицу, в которой отражен экологический след (Количество гектаров Земли, необходимое для поддержание жизни одного человека. Эта величина включает территорию и акваторию , необходимую для производства продуктов питания, товаров, энергии). Изучите таблицу и ответьте на вопросы.
| Страна | Численность населения на 1997 г. | Экологи- ческий след (количество используемых гектаров на человека) | Реальное наличие территории | Различия между |
|---|---|---|---|---|
| Австралия | 18 550 000 | 9,0 | 14,0 | 5,0 |
| Эфиопия | 58 414 000 | 0,7 | 0,5 | –0,3 |
| Россия | 146 381 000 | 6,0 | 3,7 | |
| Норвегия | 4 375 000 | 6,2 | 6,3 | 0,1 |
| Германия | 81 845 000 | 5,3 | 1,9 | –3,4 |
| Индия | 790 230 000 | 0,8 | 0,5 | –0,3 |
| Япония | 125 672 000 | 4,3 | 0,9 | –3,4 |
| Индонезия | 203 631 000 | 1,4 | 2,6 | 1,2 |
1) Оцените дефицит земли в России.
2) Чем объясняется дефицит земли в России?
3) Чем объяснятся дефицит земли в Японии?
Загрузка решений доступна для зарегистрировавшихся пользователей
Ниже приведена таблица, отражающая содержание витаминов в некоторых плодовых соках (по данным Популярной медицинской энциклопедии). В нижней строке показана средняя суточная потребность в этих веществах ( в мг). Изучите таблицу и ответьте на вопросы.
| Соки | Витамины, в мг на 100 мл сока | ||
|---|---|---|---|
| Витамин А | Витамин В1 | Витамин С | |
Абрикосовый
| 2,0
| 0,03
| 7,0
|
| Суточная потребность | 6,0 | 1,2–2,6 | 60–110 |
1) Полтора стакана (300 мл) какого сока достаточно выпить в день, чтобы удовлетворить суточную потребность в витаминах А и В1 одновременно?
2) Какие соки наиболее полезны при повышении температуры, заболевании десен?
3) Правы ли те, кто рекомендует, пить по 3-4 литра соков в день? Ответ объясните.
Загрузка решений доступна для зарегистрировавшихся пользователей
Пользуясь таблицей «Химический состав морской воды и сыворотки крови» и знаниями из курса биологии, ответьте на следующие вопросы.
Химический состав веществ, растворенных в морской воде и сыворотке крови
| Химические элементы и их соединения | Морская вода (%) | Сыворотка крови (%) |
|---|---|---|
| Натрий (Na) | 30,5 | 39,0 |
| Магний (Mg) | 3,8 | 0,5 |
| Кальций (Ca) | 1,2 | 1,0 |
| Калий (K) | 1,8 | 2,6 |
| Хлор (Cl) | 55,2 | 45,0 |
| Кислород (O) | 5,6 | 9,9 |
| Другие элементы и соединения | 1,9 | 2 |
1. Каких химических элементов из числа приведенных в морской воде меньше, чем в сыворотке крови?
2. Какой химический элемент, не относящийся к металлам, преобладает в составе морской воды и сыворотки крови?
3. Какие химические соединения содержатся в сыворотке крови, но отсутствуют в морской воде?
Загрузка решений доступна для зарегистрировавшихся пользователей
Пользуясь таблицей «Содержание белков, жиров и углеводов в продуктах питания», ответьте на следующие вопросы.
Содержание белков, жиров и углеводов в продуктах питания
| Продукты | Содержание веществ в 100 г продукта | ||
|---|---|---|---|
| Белков | Жиров | Углеводов | |
| Ржаной хлеб | 5,5 | 0,6 | 39 |
| Пшеничный хлеб | 6 | 0,5 | 56 |
| Яблоки свежие | 0,2 | — | 3 |
| Манная крупа | 9,5 | 0,7 | 70 |
| Гречневая каша | 8 | 1,5 | 64,5 |
| Пшено | 8,1 | 2,2 | 64 |
| Рис | 6,5 | 1,8 | 77,8 |
| Картофель | 1.3 | 0,1 | 18,5 |
| Морковь | 0,7 | 0,2 | 7,2 |
| Горох | 19,3 | 3,2 | 50,3 |
| Капуста свежая | 1,1 | 0,1 | 4,1 |
| Огурцы свежие | 0,7 | 0,1 | 1,8 |
| Томаты свежие | 0,7 | 0,2 | 7,2 |
| Масло растительное | — | 97,8 | — |
| Сахарный песок | — | — | 98,2 |
| Масло сливочное | 0,5 | 79,3 | 0,4 |
| Яйцо куриное | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Сыр голландский | 24,9 | 29,9 | 2,3 |
| Творог (нежирный) | 16,8 | 0,4 | 0,9 |
| Сосиски | 12,3 | 25 | — |
| Говядина (нежирная) | 19 | 8 | — |
| Свинина (жирная) | 14,4 | 37,3 | — |
| Печень | 16,7 | 3,7 | 2,7 |
| Рыба свежая (сазан) | 8,6 | 1,2 | — |
| Молоко коровье | 3,1 | 3,4 | 4,9 |
| Кефир | 3 | 3,2 | 4,5 |
| Сметана | 3,3 | 30,2 | 2,5 |
1) Какого органического вещества больше всего в сметане?
2) Какое органическое вещество преобладает в ржаном хлебе?
3) В каких продуктах наблюдается наибольшее содержание белков?
Загрузка решений доступна для зарегистрировавшихся пользователей
Пользуясь таблицей «Содержание белков, жиров и углеводов в продуктах питания», ответьте на вопросы и выполните задание.
Содержание белков, жиров и углеводов в продуктах питания
| Продукты | Содержание веществ в 100 г продукта | ||
|---|---|---|---|
| Белков | Жиров | Углеводов | |
| Ржаной хлеб | 5,5 | 0,6 | 39 |
| Пшеничный хлеб | 6 | 0,5 | 56 |
| Яблоки свежие | 0,2 | — | 3 |
| Манная крупа | 9,5 | 0,7 | 70 |
| Гречневая каша | 8 | 1,5 | 64,5 |
| Пшено | 8,1 | 2,2 | 64 |
| Рис | 6,5 | 1,8 | 77,8 |
| Картофель | 1.3 | 0,1 | 18,5 |
| Морковь | 0,7 | 0,2 | 7,2 |
| Горох | 19,3 | 3,2 | 50,3 |
| Капуста свежая | 1,1 | 0,1 | 4,1 |
| Огурцы свежие | 0,7 | 0,1 | 1,8 |
| Томаты свежие | 0,7 | 0,2 | 7,2 |
| Масло растительное | — | 97,8 | — |
| Сахарный песок | — | — | 98,2 |
| Масло сливочное | 0,5 | 79,3 | 0,4 |
| Яйцо куриное | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Сыр голландский | 24,9 | 29,9 | 2,3 |
| Творог (нежирный) | 16,8 | 0,4 | 0,9 |
| Сосиски | 12,3 | 25 | — |
| Говядина (нежирная) | 19 | 8 | — |
| Свинина (жирная) | 14,4 | 37,3 | — |
| Печень | 16,7 | 3,7 | 2,7 |
| Рыба свежая (сазан) | 8,6 | 1,2 | — |
| Молоко коровье | 3,1 | 3,4 | 4,9 |
| Кефир | 3 | 3,2 | 4,5 |
| Сметана | 3,3 | 30,2 | 2,5 |
1) Сколько жиров содержится в 100 г яблок?
2) В каком продукте содержится больше всего углеводов?
3) В 100 г свежих огурцов содержится всего 2,6 г белков, жиров и углеводов. Какое вещество составляет оставшуюся массу плода?
Загрузка решений доступна для зарегистрировавшихся пользователей
Пользуясь таблицей 1 «Содержание свинца в почвах городов Ростовской области», а также используя знания из курса биологии, ответьте на следующие вопросы.
1) Почвы какого города наиболее загрязнены свинцом?
2) Что необходимо предпринять для предотвращения дальнейшего загрязнения почв свинцом?
3) Что можно предпринять для снижения содержания свинца в городских почвах?
Содержание свинца в почвах городов Ростовской области
| Город | Количество проб почвы, в которых содержание свинца превышает ПДК1 |
|---|---|
| 53 | |
| Шахты | 23 |
| Таганрог | 33 |
| Новочеркасск | 45 |
| Батайск | 12 |
| Азов | 4 |
Загрузка решений доступна для зарегистрировавшихся пользователей

