Задания
Версия для печати и копирования в MS WordЗадание 29 № 2316
Пользуясь таблицей «Содержание белков, жиров и углеводов в продуктах питания», ответьте на следующие вопросы.
1) Какого органического вещества больше всего в сметане?
2) Какое органическое вещество преобладает в ржаном хлебе?
3) В каких продуктах наблюдается наибольшее содержание белков?
Пояснение.
Правильный ответ содержит следующие элементы:
1) жиров (30,2 г);
2) углеводы (39 г);
3) в продуктах животного происхождения: сырах, мясе; а так же в горохе.
Раздел кодификатора ФИПИ: 4.3 Питание. Система пищеварения. Роль ферментов в пищеварении.