СДАМ ГИА: РЕШУ ОГЭ
Образовательный портал для подготовки к экзаменам
Биология
биология
сайты - меню - вход - новости


Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Задания Д  № 958

Почему следует стараться жевать манную кашу?

Пояснение.

Правильный ответ должен содержать следующие элементы.

1) При пережевывании пища обильно пропитывается слюной и находящимися в ней пищеварительными ферментами.

2) Манная каша содержит много углеводов, которые начинают перевариваться уже во рту.

 

 

Примечание.

При пережевывании срабатывает безусловный рефлекс — желудок начинает выделять желудочный сок. Т.е. желудок "готовится" к приему пищи.

При тщательном пережевывании быстрее наступает насыщение и человек не переедает.

Источник: ГИА по био­ло­гии 31.05.2013. Ос­нов­ная волна. Дальний Восток. Ва­ри­ант 1325.
Раздел кодификатора ФИПИ: 4.3 Питание. Система пищеварения. Роль ферментов в пищеварении.