В 1679 г. ита­льян­ский уче­ный М. Маль­пи­ги по­ста­вил сле­ду­ю­щий экс­пе­ри­мент. Он уда­лил с де­ре­ва коль­цо коры и, таким об­ра­зом, на­ру­шил не­пре­рыв­ность фло­эмы (она рас­по­ло­же­на не­по­сред­ствен­но под корой, и если снять с де­ре­ва кору, то при­мы­ка­ю­щая к ней фло­э­ма также от­де­ля­ет­ся от дре­ве­си­ны, оста­вив не­тро­ну­той саму дре­ве­си­ну де­ре­ва). После этой про­це­ду­ры над ого­лен­ным участ­ком на­блю­да­лось раз­рас­та­ние коры, из ко­то­рой вы­де­ля­лась жид­кость, слад­кая на вкус. В те­че­ние мно­гих дней ли­стья, ка­за­лось бы, не ис­пы­ты­ва­ли ни­ка­ко­го не­бла­го­при­ят­но­го воз­дей­ствия. Од­на­ко по­сте­пен­но они на­чи­на­ли увя­дать и от­ми­рать, а вско­ре по­гиб­ло и все де­ре­во. Что ис­сле­до­вал Маль­пи­ги в своем экс­пе­ри­мен­те? По­че­му листва рас­те­ния в те­че­ние мно­гих дней не увя­да­ла из-за уда­ле­ния коры с фло­эмой?