Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип 24 № 37116
i

Би­фи­до­бак­те­рии и лак­то­бак­те­рии

Би­фи­до­бак­те­рии и лак­то­бак­те­рии  — часть мик­ро­фло­ры ки­шеч­но-же­лу­доч­но­го трак­та че­ло­ве­ка, спо­соб­ству­ю­щая пол­но­цен­но­му пи­ще­ва­ре­нию.

Би­фи­до­бак­те­рии со­став­ля­ют 85–90% мик­ро­ор­га­низ­мов, на­се­ля­ю­щих ки­шеч­ник ре­бен­ка. Они спо­соб­ству­ют пе­ре­ва­ри­ва­нию слож­ных уг­ле­во­дов, так как ис­поль­зу­ют их в своем об­ме­не ве­ществ. Эти бак­те­рии участ­ву­ют в син­те­зе и вса­сы­ва­нии мно­гих ви­та­ми­нов, спо­соб­ству­ют син­те­зу не­за­ме­ни­мых ами­но­кис­лот, луч­ше­му усво­е­нию каль­ция и ви­та­ми­на Д, что очень важно для рас­ту­ще­го ор­га­низ­ма. Од­на­ко важ­ней­шим свой­ством би­фи­до­бак­те­рий яв­ля­ет­ся угне­те­ние роста бо­лез­не­твор­ных, гни­лост­ных, га­зо­об­ра­зу­ю­щих бак­те­рий. Для вы­пол­не­ния этой функ­ции они об­ла­да­ют ком­плек­сом спе­ци­аль­ных фер­мен­тов. Би­фи­до­бак­те­рии вы­де­ля­ют ор­га­ни­че­ские кис­ло­ты, спо­соб­ству­ю­щие ги­бе­ли бо­лез­не­твор­ных бак­те­рий, яв­ля­ют­ся им­му­но­мо­ду­ля­то­ра­ми, ак­ти­ви­зи­ру­ют син­тез им­му­но­гло­бу­ли­нов и ин­тер­фе­ро­на.

Ис­поль­зуя со­дер­жа­ние тек­ста «Би­фи­до­бак­те­рии и лак­то­бак­те­рии» и зна­ния школь­но­го курса био­ло­гии, вы­пол­ни­те за­да­ния и от­веть­те на сле­ду­ю­щие во­про­сы.

 

1)  Ка­ко­ва роль би­фи­до­бак­те­рий в ор­га­низ­ме?

2)  Где в ор­га­низ­ме че­ло­ве­ка встре­ча­ют­ся лак­то­бак­те­рии?

3)  По­че­му би­фи­до- и лак­то­бак­те­рии от­но­сят к про­ка­ри­о­там.

Спрятать пояснение

По­яс­не­ние.

1.  Участ­ву­ют в син­те­зе и вса­сы­ва­нии мно­гих ви­та­ми­нов, спо­соб­ству­ют син­те­зу не­за­ме­ни­мых ами­но­кис­лот, луч­ше­му усво­е­нию каль­ция и ви­та­ми­на Д. Вы­де­ля­ют ор­га­ни­че­ские кис­ло­ты, спо­соб­ству­ю­щие ги­бе­ли бо­лез­не­твор­ных бак­те­рий, яв­ля­ют­ся им­му­но­мо­ду­ля­то­ра­ми, ак­ти­ви­зи­ру­ют син­тез им­му­но­гло­бу­ли­нов и ин­тер­фе­ро­на

2.  Лак­то­бак­те­рии встре­ча­ют­ся в ро­то­вой по­ло­сти, же­луд­ке и ки­шеч­ни­ке.

3.  Би­фи­до- и лак­то­бак­те­рии от­но­сят к про­ка­ри­о­там, по­то­му что у них нет ядра.

Спрятать критерии
Критерии проверки:

Кри­те­рии оце­ни­ва­ния вы­пол­не­ния за­да­нияБаллы
Ответ вклю­ча­ет в себя все на­зван­ные выше эле­мен­ты, не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок3
Ответ вклю­ча­ет в себя два из на­зван­ных выше эле­мен­тов и не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок, ИЛИ ответ вклю­ча­ет в себя три на­зван­ных выше эле­мен­та, но со­дер­жит био­ло­ги­че­ские ошиб­ки2
Ответ вклю­ча­ет в себя один из на­зван­ных выше эле­мен­тов и не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок, ИЛИ ответ вклю­ча­ет в себя два из на­зван­ных выше эле­мен­тов, но со­дер­жит био­ло­ги­че­ские ошиб­ки1
Ответ не­пра­виль­ный0
Мак­си­маль­ный балл3
Источник: ОГЭ по био­ло­гии 24.05.2023. Ос­нов­ная волна. Раз­ные за­да­ния
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.1 Цар­ство Бак­те­рии.