Какие функции выполняет кровь человека? Назовите не менее 2 функций.
В ответе должны быть указаны:
1) Дыхательная — эритроциты крови обеспечивают транспортировку кислорода и углекислого газа.
2) Питательная — кровь транспортирует по организму питательные вещества.
3) Транспортно-выделительная — кровь переносит продукты распада веществ к органам выделения.
4) Гуморальная — кровь переносит гормоны от желез к органам.
5) Защитная — лейкоциты крови обеспечивают иммунитет, а тромбоциты — свертывание крови.
6) Терморегуляторная — кровь переносит тепло от мышц и печени к коже.
Используя данные таблиц 1, 2, 3, рассчитайте рекомендуемую калорийность обеда для 16-летнего Юрия, если он питается четыре раза в день. Предложите Юрию оптимальное по калорийности меню из перечня предложенных блюд и напитков.
При выборе учтите, что Юрий любит шоколадное мороженное и апельсиновый сок.
В ответе укажите калорийность обеда при четырехразовом питании, заказанные блюда, которые не должны повторяться, их энергетическую ценность, которая не должна превышать рекомендованную калорийность обеда, и количество белков в нем.