Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип Д32 C4 № 1718
i

Трое дру­зей, Иван, Ан­дрей и Настя, со­бра­лись в бай­да­роч­ный поход на реку на 4 дня. Настя на­сто­я­ла на том, чтобы взять с собой по­боль­ше слад­ко­го пе­че­нья и су­ха­рей вме­сто кре­ке­ра. Оце­ни­те, на­сколь­ко она права? Ответ по­яс­ни­те.

 

Энер­ге­ти­че­ская и пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов пи­та­ния на 100 г

про­дук­та

Блюда и на­пит­киЭнер­ге­ти­че­ская

цен­ность (ккал)

Белки

(г)

Жиры

(г)

Уг­ле­во­ды

(г)

Гер­ку­лес30312,86,065,4
Греч­не­вая каша1535,81,729,1
Ман­ная каша1193,05,215,4
Ов­ся­ная каша1154,55,013,6
Ма­ка­рон­ные из­де­лия35610,90,674,0
Пшен­ная каша1314,61,325,9
Ва­ре­ный рис1232,50,736,1
Кар­то­фель ва­ре­ный741,70,215,8
Суп из па­ке­та33310,73,351,6
Лапша быст­ро­го

при­го­тов­ле­ния

32610,01,169,0
Ку­ри­ца жа­ре­ная2102612,00,0
Го­вя­ди­на жа­ре­ная23216,818,30,0
Го­вя­ди­на ту­ше­ная

(вес нетто одной банки

обыч­но 350 г)

22016,817,00,0
Шпро­ты в масле (вес нетто

одной банки обыч­но 150 г)

36217,532,30,0
Кол­ба­са сы­ро­коп­че­ная47324,841,50,0
Сыр37026,827,40,0
Су­ха­ри слад­кие3779,04,672,8
Пе­че­нье кре­кер35211,013,367,1
Слад­кое пе­че­нье4457,51668,0
Хлеб2358,00,950,0
Апель­си­но­вый сок600,70,113,2
Чай без са­ха­ра00,00,00,0
Чай с са­ха­ром

(две чай­ные ложки)

680,00,014,0
Спрятать пояснение

По­яс­не­ние.

1.  Слад­кое пе­че­нье со­дер­жит столь­ко же са­ха­ра, но боль­ше жиров по срав­не­нию с кре­ке­ром. Брать с собой бо­га­тые жи­ра­ми про­дук­ты не очень хо­ро­шо, по­сколь­ку для быст­ро­го вос­ста­нов­ле­ния сил уг­ле­во­ды под­хо­дят го­раз­до лучше.

2.  Од­на­ко ка­ло­рий­ность слад­ко­го пе­че­нья выше, зна­чит, его можно брать мень­ше, что важно в слу­чае по­хо­да.

Спрятать критерии
Критерии проверки:

Кри­те­рии оце­ни­ва­ния вы­пол­не­ния за­да­нияБаллы
Ответ вклю­ча­ет все на­зван­ные выше эле­мен­ты, не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок2
Ответ вклю­ча­ет один из на­зван­ных выше эле­мен­тов и не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок.

ИЛИ

Ответ вклю­ча­ет два из на­зван­ных выше эле­мен­тов, но со­дер­жит не­гру­бые био­ло­ги­че­ские ошиб­ки

1
Ответ не­пра­виль­ный0
Мак­си­маль­ный балл2
Раздел кодификатора ФИПИ: 4.7 Обмен ве­ществ и пре­вра­ще­ние энер­гии в ор­га­низ­ме че­ло­ве­ка. Ви­та­ми­ны.
1
Тип Д31 C3 № 1717
i

Трое дру­зей, Иван, Ан­дрей и Настя, со­бра­лись в бай­да­роч­ный поход на реку на 4 дня. В пер­вый день утром они при­едут к реке и зав­тра­кать уже не будут, в по­след­ний день они ужи­нать будут уже в го­ро­де, выйдя с марш­ру­та. Дру­зья пла­ни­ру­ют про­во­дить на воде по 8 часов в день с оста­нов­кой на не­боль­шой пе­ре­кус рыб­ны­ми кон­сер­ва­ми. Перед при­го­тов­ле­ни­ем ужина каж­дый из муж­чин по­тра­тит около 30 минут на рубку дров.

1.  Рас­счи­тай­те энер­го­за­тра­ты мо­ло­дых людей. Не за­бы­вай­те, что, даже от­ды­хая, взрос­лый че­ло­век тра­тит около 1500 ккал в сутки, вся на­груз­ка до­бав­ля­ет­ся сверх этого зна­че­ния. По­ка­жи­те свои рас­че­ты.

2.  На­пи­ши­те, какие блюда для каж­до­го при­е­ма пищи Вы бы вы­бра­ли для дру­зей.

 

Энер­ге­ти­че­ская и пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов пи­та­ния на 100 г

про­дук­та

Блюда и на­пит­киЭнер­ге­ти­че­ская

цен­ность (ккал)

Белки

(г)

Жиры

(г)

Уг­ле­во­ды

(г)

Гер­ку­лес30312,86,065,4
Греч­не­вая каша1535,81,729,1
Ман­ная каша1193,05,215,4
Ов­ся­ная каша1154,55,013,6
Ма­ка­рон­ные из­де­лия35610,90,674,0
Пшен­ная каша1314,61,325,9
Ва­ре­ный рис1232,50,736,1
Кар­то­фель ва­ре­ный741,70,215,8
Суп из па­ке­та33310,73,351,6
Лапша быст­ро­го

при­го­тов­ле­ния

32610,01,169,0
Ку­ри­ца жа­ре­ная2102612,00,0
Го­вя­ди­на жа­ре­ная23216,818,30,0
Го­вя­ди­на ту­ше­ная

(вес нетто одной банки

обыч­но 350 г)

22016,817,00,0
Шпро­ты в масле (вес нетто

одной банки обыч­но 150 г)

36217,532,30,0
Кол­ба­са сы­ро­коп­че­ная47324,841,50,0
Сыр37026,827,40,0
Су­ха­ри слад­кие3779,04,672,8
Пе­че­нье кре­кер35211,013,367,1
Слад­кое пе­че­нье4457,51668,0
Хлеб2358,00,950,0
Апель­си­но­вый сок600,70,113,2
Чай без са­ха­ра00,00,00,0
Чай с са­ха­ром

(две чай­ные ложки)

680,00,014,0

 

 

Энер­го­за­тра­ты при раз­лич­ных видах фи­зи­че­ской ак­тив­но­сти

 

 

Виды фи­зи­че­ской ак­тив­но­стиЭнер­ге­ти­че­ская сто­и­мость
Про­гул­ка  — 5 км/ч;

езда на ве­ло­си­пе­де  — 10 км/ч;

во­лей­бол лю­би­тель­ский;

стрель­ба из лука; греб­ля на бай­дар­ке

4,5 ккал/мин
Про­гул­ка  — 5,5 км/ч;

езда на ве­ло­си­пе­де  — 13 км/ч;

на­столь­ный тен­нис

5,5 ккал/мин
Рит­ми­че­ская гим­на­сти­ка;

про­гул­ка  — 6,5 км/ч;

езда на ве­ло­си­пе­де  — 16 км/ч;

каноэ  — 6,5 км/ч;

вер­хо­вая езда  — быст­рая рысь

6,5 ккал/мин
Ро­ли­ко­вые конь­ки  — 15 км/ч;

про­гул­ка  — 8 км/ч;

езда на ве­ло­си­пе­де  — 17,5 км/ч;

бад­мин­тон  — со­рев­но­ва­ния;

боль­шой тен­нис  — оди­ноч­ный

раз­ряд; лег­кий спуск с горы на

лыжах; вод­ные лыжи

7,5 ккал/мин
Бег трус­цой;

езда на ве­ло­си­пе­де  — 19 км/ч;

энер­гич­ный спуск с горы на лыжах;

бас­кет­бол; хок­кей с шай­бой; фут­бол;

игра с мячом в воде; колка дров

9,5 ккал/мин