Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип 17 № 41893
i

Вы­бе­ри­те три вер­ных от­ве­та и за­пи­ши­те в таб­ли­цу цифры, под ко­то­ры­ми они ука­за­ны.

Какие функ­ции вы­пол­ня­ет слюна че­ло­ве­ка?

 

1)  обез­за­ра­жи­ва­ние пищи

2)  рас­щеп­ле­ние бел­ков

3)  рас­щеп­ле­ние жиров

4)  рас­щеп­ле­ние уг­ле­во­дов

5)  фор­ми­ро­ва­ние пи­ще­во­го комка

6)  фи­наль­ное вса­сы­ва­ние воды

Спрятать пояснение

По­яс­не­ние.

Функ­ции слюны:

1)  обез­за­ра­жи­ва­ние пищи;

4)  рас­щеп­ле­ние уг­ле­во­дов;

5)  фор­ми­ро­ва­ние пи­ще­во­го комка.

 

Ответ: 145.

Раздел кодификатора ФИПИ: 4.3 Пи­та­ние. Си­сте­ма пи­ще­ва­ре­ния. Роль фер­мен­тов в пи­ще­ва­ре­нии.