Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип Д32 C4 № 2228
i

Какую функ­цию в ор­га­низ­ме вы­пол­ня­ет со­ля­ная кис­ло­та, вы­ра­ба­ты­ва­е­мая в же­луд­ке?

Спрятать пояснение

По­яс­не­ние.

В от­ве­те долж­ны быть ука­за­ны:

1)  Обес­пе­чи­ва­ет за­щи­ту от боль­шин­ства бо­лез­не­твор­ных ор­га­низ­мов, по­па­да­ю­щих в пи­ще­ва­ри­тель­ную си­сте­му с не­мы­той пищей и не­ки­пя­че­ной водой.

2)  Ак­ти­ви­ру­ет де­я­тель­ность фер­мен­та пеп­си­на.

3)  Со­зда­ет среду с вы­со­кой кис­лот­но­стью, не­об­хо­ди­мую для ра­бо­ты фер­мен­тов же­лу­доч­но­го сока.

4)  Де­на­ту­ри­ру­ет белки пищи, что спо­соб­ству­ет их успеш­но­му пе­ре­ва­ри­ва­нию.

Спрятать критерии
Критерии проверки:

Кри­те­рии оце­ни­ва­ния вы­пол­не­ния за­да­нияБаллы
Ответ вклю­ча­ет все на­зван­ные выше эле­мен­ты, не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок2
Ответ вклю­ча­ет один из на­зван­ных выше эле­мен­тов и не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок.

ИЛИ

Ответ вклю­ча­ет два из на­зван­ных выше эле­мен­тов, но со­дер­жит не­гру­бые био­ло­ги­че­ские ошиб­ки

1
Ответ не­пра­виль­ный0
Мак­си­маль­ный балл2
Раздел кодификатора ФИПИ: 4.3 Пи­та­ние. Си­сте­ма пи­ще­ва­ре­ния. Роль фер­мен­тов в пи­ще­ва­ре­нии.
1
Тип Д31 C3 № 2227
i

Ис­поль­зуя дан­ные таб­лиц 1, 2, 3, рас­счи­тай­те ре­ко­мен­ду­е­мую ка­ло­рий­ность ужина для 10-лет­ней На­та­льи, если де­воч­ка пи­та­ет­ся че­ты­ре раза в день. Пред­ло­жи­те На­та­лье оп­ти­маль­ное по ка­ло­рий­но­сти меню из пе­реч­ня пред­ло­жен­ных блюд и на­пит­ков.

При вы­бо­ре учти­те, что На­та­лья пьет чай с одной лож­кой са­ха­ра и любит ва­фель­ные рожки.

В от­ве­те ука­жи­те ка­ло­рий­ность ужина при че­ты­рех­ра­зо­вом пи­та­нии, за­ка­зан­ные блюда, ко­то­рые не долж­ны по­вто­рять­ся, их энер­ге­ти­че­скую цен­ность, ко­то­рая не долж­на пре­вы­шать ре­ко­мен­до­ван­ную ка­ло­рий­ность ужина, и ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов в нем.