1.  Со­дер­жа­ние бел­ков в школь­ном обеде 20,3 г или 20 г.

2.  Не­об­хо­ди­мо до­пол­ни­тель­но 2229,5 ккал или 2230 ккал.

3.  Струк­тур­ная (вхо­дят в со­став тка­не­вой жид­ко­сти, обес­пе­чи­ва­ют связь кле­ток в тка­нях и т. п.);

ИЛИ ка­та­ли­ти­че­ская (фер­мен­та­тив­ная) (уско­ря­ют ре­ак­ции в ор­га­низ­ме);

ИЛИ ре­гу­ля­тор­ная (сиг­наль­ные мо­ле­ку­лы, гор­мо­ны);

ИЛИ ре­цеп­тор­ная (кле­точ­ные ре­цеп­то­ры, ро­доп­син);

ИЛИ транс­порт­ная (пе­ре­нос ве­ществ, ге­мо­гло­бин);

ИЛИ за­щит­ная (ан­ти­те­ла им­му­ни­те­та, им­му­но­гло­бу­ли­ны);

ИЛИ дви­га­тель­ная (со­кра­ти­тель­ная) (актин и мио­зин в мы­шеч­ных во­лок­нах).

При­ме­ча­ние (как про­из­ве­сти рас­че­ты - Совет: лучше ука­зы­вать пол­ный ответ с рас­че­том):

Меню: борщ из све­жей ка­пу­сты с кар­то­фе­лем; кот­ле­та мяс­ная руб­лен­ная с гар­ни­ром из от­вар­ных ма­ка­рон, чай с са­ха­ром и ку­со­чек ржа­но­го хлеба

1)  Бел­ков: 1,8+9,2+5,4+0+3,9 = 20,3 г

2)  Энер­го­за­тра­ты Марии в сутки - 13 лет - на­хо­дим в пер­вой таб­ли­це - вто­рая стро­ка 2900.

По­лу­чи­ла с пищей: 92,3 + 155,6 + 218,9 + 68,0+ 135,7 = 670,5 ккал

Не­об­хо­ди­мо еще: 2900 - 670,5= 2229,5 ккал (2230 ккал)