СДАМ ГИА: РЕШУ ОГЭ
Образовательный портал для подготовки к экзаменам
Биология
биология
сайты - меню - вход - новости


Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Задание 30 № 12947

Тринадцатилетний Николай вместе со своими родителями вечером посетил кафе быстрого питания. Масса тела Николая составляет 56 кг.

1) Какова рекомендуемая калорийность ужина Николая с учётом того, что подросток питается 4 раза в день?

2) Какова суточная потребность Николая в белках?

3) Чем определяется энергетическая ценность продуктов?

 

 

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков

 

Возраст, летБелки, г/кгЖиры г/кгУглеводы, гЭнергетическая потребность,

ккал

7–102,31,73302550
11–152,01,73752900
Старше 161,91,04753100

 

 

Калорийности при четырёхразовом питании (от общей калорийности в сутки)

 

Первый

завтрак

Второй

завтрак

ОбедУжин
14%18%50%18%

Пояснение.

1) За сутки 13-летний подросток должен с едой употребить 2900 ккал, из которых на долю ужина приходится 2900 ккал · 0,18 = 522 ккал.

2) Суточная потребность в белках рассчитывается как произведение суточной нормы содержания белков для подростка определенного возраста на его вес. То есть Николаю необходимо употребить 2 г/кг · 56 кг = 112 г.

3) Энергетическая ценность продуктов определяется калориями ИЛИ количеством калорий. Калории — это количество энергии, получаемой от пищи.

Раздел кодификатора ФИПИ: 1.1 Биология как наука. Методы биологии., 4.3 Питание. Система пищеварения. Роль ферментов в пищеварении.