Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип 26 № 12946
i

Ми­ха­ил участ­во­вал в со­рев­но­ва­ни­ях по боль­шо­му тен­ни­су. Матч с его уча­сти­ем длил­ся 1,5 часа. После чего Ми­ха­ил пошел по­обе­дать. Он взял себе суп го­ро­хо­вый, сви­ни­ну мяс­ную, ма­ка­ро­ны и то­мат­ный сок. Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы, от­веть­те на во­про­сы.

1)  Ка­ко­во ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов в за­ка­зан­ном обеде?

2)  По­кры­ва­ет ли ка­ло­рий­ность обеда энер­го­за­тра­ты на матч?

3)  На­зо­ви­те одну из функ­ций бел­ков?

 

Таб­ли­ца 1

Энер­ге­ти­че­ская и пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов

 

На­име­но­ва­ние про­дук­таКа­ло­рий­ность (ккал)БелкиЖирыУг­ле­во­ды
Кумыс351,61,43,7
Кефир592,93,54
Козье мо­ло­ко5734,24,5
Киви611,140,5214,66
Сме­та­на2932,3303,1
Пер­сик440,9010,4
Ку­ри­ная груд­ка26314,715,715
Сыр пар­ме­зан 39235,725,83,2
То­мат­ный сок170,704,2
Блины2276,49,728,3
Го­вя­ди­на18718,912,40
Салат «Мор­ское ас­сор­ти»200541,65
Омлет15712,711,50,7
Грейп­фрут350,907,3
Ма­ка­ро­ны371131,574,6
Сви­ни­на мяс­ная35514,6330
Семга153208,10
Торт сло­е­ный5428,537,742,2
По­ме­ло380,709,6
Ба­ра­нья от­бив­ная20316,315,30
Суп го­ро­хо­вой662,48,92,4
Шо­ко­лад мо­лоч­ный 5476,935,752,4
Банан8910,322,8
Кар­то­фель «Ехид­ная кар­тош­ка»8320,119,7
Ролл Киото1556,3168,4
Ролл Оки­на­ва1394,8185,8

 

Таб­ли­ца 2

Энер­го­за­тра­ты при раз­лич­ных видах фи­зи­че­ской ак­тив­но­сти

 

Виды фи­зи­че­ской ак­тив­но­стиЭнер­ге­ти­че­ская сто­и­мость
Про­гул­ка - 5 км/ч;

езда на ве­ло­си­пе­де - 10 км/ч; во­лей­бол лю­би­тель­ский; стрель­ба из лука;

греб­ля на бай­дар­ке

4,5 ккал/мин

Про­гул­ка - 5,5 км/ч;

езда на ве­ло­си­пе­де - 13 км/ч;

на­столь­ный тен­нис

5,5 ккал/мин
Рит­ми­че­ская гим­на­сти­ка;

про­гул­ка - 6,5 км/ч;

езда на ве­ло­си­пе­де - 16 км/ч;

каноэ - 6,5 км/ч;

вер­хо­вая езда - быст­рая рысь

6,5 ккал/мин
Ро­ли­ко­вые конь­ки - 15 км/ч;

про­гул­ка - 8 км/ч;

езда на ве­ло­си­пе­де - 17,5 км/ч;

бад­мин­тон - со­рев­но­ва­ния;

боль­шой тен­нис - оди­ноч­ный раз­ряд;

лег­кий спуск с горы на лыжах: вод­ные лыжи

7,5 ккал/мин
Бег трус­цой;

езда на ве­ло­си­пе­де - 19 км/ч;

энер­гич­ный спуск с горы на лыжах; бас­кет­бол; хок­кей с шай­бой; фут­бол; игра с мячом в зале; ига в вод­ное поло; колка дров; хок­кей с шай­бой

9,5 ккал/мин
Спрятать пояснение

По­яс­не­ние.

1)  Ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов в обеде рас­счи­ты­ва­ет­ся как сумма ко­ли­че­ства уг­ле­во­дов в каж­дом из блюд: 2,4 г + 0 г + 74,6 г + 4,2 г  =  81,2 г.

2)  Да. Энер­го­за­тра­ты на матч Ми­ха­и­ла со­став­ля­ют 7,5 ккал/мин · 90 мин  =  675 ккал. А ка­ло­рий­ность обеда 66 ккал + 355 ккал + 371 ккал + 17 ккал  =  809 ккал, что боль­ше за­трат на матч.

3)  Функ­ции бел­ков, на­при­мер,  — стро­и­тель­ная (участ­ву­ют в об­ра­зо­ва­нии кле­точ­ных мем­бран, тка­ней) ИЛИ за­щит­ная (участ­ву­ют в им­мун­ном от­ве­те) ИЛИ фер­мен­та­тив­ная (ка­та­ли­зи­ру­ют био­хи­ми­че­ские ре­ак­ции) и т. д.

Спрятать критерии
Критерии проверки:

Кри­те­рии оце­ни­ва­ния вы­пол­не­ния за­да­нияБаллы
Ответ вклю­ча­ет в себя все на­зван­ные выше эле­мен­ты, не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок3
Ответ вклю­ча­ет в себя два из на­зван­ных выше эле­мен­тов и не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок, ИЛИ ответ вклю­ча­ет в себя три на­зван­ных выше эле­мен­та, но со­дер­жит био­ло­ги­че­ские ошиб­ки2
Ответ вклю­ча­ет в себя один из на­зван­ных выше эле­мен­тов и не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок, ИЛИ ответ вклю­ча­ет в себя два из на­зван­ных выше эле­мен­тов, но со­дер­жит био­ло­ги­че­ские ошиб­ки1
Ответ не­пра­виль­ный0
Мак­си­маль­ный балл3
Раздел кодификатора ФИПИ:
Спрятать пояснение · КритерииСпрятать критерии · Помощь


О про­ек­те · Ре­дак­ция · Пра­во­вая ин­фор­ма­ция · О ре­кла­ме
© Гущин Д. Д., 2011—2026