Версия для копирования в MS Word
PDF-версии: горизонтальная · вертикальная · крупный шрифт · с большим полем
РЕШУ ОГЭ — биология
Задания
i

16-лет­ний Иван в ка­ни­ку­лы по­се­тил Аст­ра­хань. Перед экс­кур­си­ей в Аст­ра­хан­ский кремль он пе­ре­ку­сил в мест­ном кафе быст­ро­го пи­та­ния. Иван за­ка­зал себе сле­ду­ю­щие блюда: со­сис­ки с греч­не­вой кашей и морс клюк­вен­ный. Ис­поль­зуя дан­ные таб­лиц 1, 2 и 3, вы­пол­ни­те за­да­ния.

 

1)  Рас­счи­тай­те ре­ко­мен­ду­е­мую ка­ло­рий­ность вто­ро­го зав­тра­ка, если Иван пи­та­ет­ся че­ты­ре раза в день.

2)  На­сколь­ко вы­бран­ные Ива­ном блюда со­от­вет­ству­ют вто­ро­му зав­тра­ку по со­дер­жа­нию уг­ле­во­дов (в %)?

З)  Ка­ко­во зна­че­ние воды в ор­га­низ­ме мо­ло­до­го че­ло­ве­ка? На­зо­ви­те одно из таких зна­че­ний.

 

Таб­ли­ца 1

Ка­ло­рий­но­сти при че­ты­рех­ра­зо­вом пи­та­нии (от общей ка­ло­рий­но­сти в сутки)

Пер­вый зав­тракВто­рой зав­тракОбедУжин
14%18%50%18%

 

Таб­ли­ца 2

Су­точ­ные нормы пи­та­ния и энер­ге­ти­че­ская по­треб­ность детей и под­рост­ков

Воз­раст, летБелки, г/кгЖиры г/кгУг­ле­во­ды, гЭнер­ге­ти­че­ская по­треб­ность, ккал
7−102,31,73302550
11−152,01,73752900
Стар­ше 161,91,04753100

 

Таб­ли­ца 3

Таб­ли­ца энер­ге­ти­че­ской и пи­ще­вой цен­но­сти про­дук­ции школь­ной сто­ло­вой

 

БлюдаБелки (г)Жиры(г)Уг­ле­во­ды (г)Энер­ге­ти­че­ская цен­ность (ккал)
Борщ си­бир­ский4177200
Рас­соль­ник51317206
Лапша ку­ри­ная12420165
Плов с ку­ри­цей141836360
Пель­ме­ни111124250
Со­сис­ки (2 шт.) с греч­не­вой кашей162836470
Сыр­ни­ки со сме­та­ной242450540
Блин­чи­ки со сгу­щен­ным мо­ло­ком112174547
Салат мяс­ной62310285
Салат из сель­ди с яйцом и кар­то­фе­лем4614124
Морс клюк­вен­ный0024100
Сок яб­лоч­ный001984
Чай слад­кий001468